Berbagai makanan Unik Indonesia Yang Aneh Tapi Nikmat

Indonesia terkenal dengan keaneka ragaman suku serta budayanya. Pada setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri yang terkadang terasa aneh dan menjijikan jika kita melihatnya. Tapi percayalah, makanan-makanan tersebut cukup lezat rasanya dan akan menambah keunikan kuliner di Indonesia.

Inilah beberapa makanan unik dari berbagai daerah di Indonesia:

1. Bothok Tawon

Makanan ini banyak ditemui di daerah pedesaan di Jawa Timur. Bothok ini berbahan dasar sarang tawon atau lebah yang ditambah dengan berbagai macam bumbu daerah, dibungkus daun pisang dan dikukus, serta ada 3 macam rasa, seperti: rasa pedas, manis dan asam segar.

2. Rempeyek Laron

Hewan hasil metamorfosis dari rayap kayu yang keluar setelah hujan itulah yang disebut laron. Laron ini banyak dijadikan rempeyek di beberapa daerah di pulau Jawa. Laron mengandung protein dan cukup sehat untuk dijadikan makanan.

3. Kelelawar Goreng Bumbu

Jika anda pernah ke Manado-Sulut, anda mungkin sudah mengenal makanan khas Manado yang satu ini, kelelawar goreng bumbu kecap sambal pedas. Di daerah lain juga ada makanan berbahan dasar kelelawar buah atau codot yang bisa juga dijadikan sebagai obat kulit.

4. Ulat Sagu

Ulat sagu banyak ditemui dalam batang pohon sagu yang sudah mati dan bisa juga didapat dari batang pohon kelapa yang telah mati. Sebenarnya ulat sagu adalah bakal kumbang yang belum bermetamorfosis. Biasanya ulat sagu dimakan mentah begitu saja atau dimasak, dan merupakan makanan khas dari Papua dan NTB.

5. Tokek Goreng

Digunakan sebagai jamu tradisionil untuk mengobati penyakit kulit, tapi bisa juga dipanggang. Tokek biasa ditemui di sudut-sudut rumah, ada juga yang sudah diternakan.

6. Tikus Panggang

Makanan ini juga berasal dari Manado. Tetapi tikus disini bukan dari tikus got yang kotor, tikus ini adalah tikus pohon yang makan buah.

7. Jus Cacing Tanah

Tidak dimakan mentah-mentah. cacing ini terlebih dahulu dikeringkan dan dijadikan serbuk, setelah itu baru dibuat jus. Resep cacing tanah ini telah ada turun temurun sejak zaman dahulu dan memiliki banyak khasiat untuk mengobati berbagai penyakit.

8. Keripik Teripang

Makanan dari hewan laut berbentuk seperti lintah dan mengandung protein yang sangat tinggi.

9. Belalang Goreng

Belalang atau walang goreng merupakan makanan musiman yang banyak ditemui di daerah Gunung Kidul Yogyakarta.

10. Sate Biawak

Dipercaya berkhasiat untuk menambah kejantanan lelaki, kalau di daerah Jawa disebut nyambik. Biawak biasanya hidup disekitar sungai atau danau. Lemak biawak biasanya digunakan sebagai minyak oles, dagingnya untuk sate.

11. Sate Ular

Khasiatnya untuk menambah stamina kaum lelaki, bukan hanya dagingnya, darah ularpun biasa di konsumsi.

12. Sate Kuda

Dipercaya juga untuk menambah stamina kaum adam seperti halnya ular dan biawak. Sate Kuda banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Sumbawa. Selain daging, susu kuda juga banyak di konsumsi.

13. Sate Rica-Rica Landak

Dipercaya bisa mengobati penyakit asma dan alergi. Binatang yang memiliki bulu berjarum ini banyak dijadikan sate dan rica-rica.

14. Sate Buaya

Bisa ditemui di daerah Sumatra dan Kalimantan. Buaya yang dijadikan sate biasanya buaya dari penangkaran.

15. Sate Ulat Bulu

Jika anda berkunjung ke Purworejo - Jawa Tengah, jangan heran jika penduduk sana banyak yang mengkonsumsi sate ulat bulu. Beberapa penduduk disana percaya kalau sate ulat bulu ini bisa mengobati sakit gigi. Ulat bulu yang digunakan hanya berasal dari pohon turi, jadi tidak mengandung racun serta aman di konsumsi.